El Criadero está ubicado en Tlacotepec de Benito Juárez, Puebla. Sobre la carretera federal Puebla - Tehuacán (a 15 minutos de Tecamachalco y a 50 minutos de Tehuacán).
A continuación mencionamos algunas de las cualidades de la raza dorper (Milne, 2000):
-son resistentes a condiciones climáticas extremas
-rusticidad y adaptabilidad a muchos ambientes
-velocidad de crecimiento, conformación, rendimiento del canal
-los corderos se sacrifican entre los 4 o 5 meses de edad
-raza con mayor resistencia a enfermedades que otras razas de ovejas
-las hembras tienen una larga vida productiva y facilidad de parto
-son más grandes que la mayoría de las ovejas de lana, pero consumen menos forraje por tamaño metabólico.
-la raza tiene forma de barril, no tiene cuernos y pueden ser de cabeza negra o blanca
-ideales para el pastoreo y sistemas de alimentación intensiva (Marca 1992; Schoeman 2000).
-tienen baja tasa de mortalidad
-los dorper son animales de fácil cuidado
-alta capacidad para pastar a temprana edad
-raza de pelo que tiene una mayor capacidad de transformar el forraje a carne
-con el alza de precios en los granos más ganaderos se están dedicando a la producción de ovinos
Origen de la raza dorper
Los borregos dorper se originaron de Grootfontein, Sudáfrica en 1940-1950 a través de la cruza de las ovejas Blackhead persa con Dorset Horn. Las ovejas Dorper prosperan en las zonas áridas y semi-tropicales y son adecuados para zonas con precipitaciones de entre 100 y 760 mm. (Campbell, 2000; de Waal y Combrinck 2000, Milne 2000).
Reproducción:
-peso promedio al nacer: 3,48 kg para los machos y 3,37 kg para las hembras (DAGRIS 2005).
-promedio de ganancia diaria de 243 g; esto asegura una alta calidad del canal (16 kg)
-rápido crecimiento: pueden alcanzar 36 kg de peso a los 3-4 meses de edad
-el peso en los borregos adultos va de los 74 a 136 kg para los machos y de 44 a 102 kg para las hembras (DAD-IS 2005).
-intervalos de parto cada ocho meses.
-alto porcentaje de reproducción: 2.25 corderos al año (Campbell, 2000; Schoeman y Burger 1992).
-las ovejas dorper producen una gran cantidad de leche y son buenas madres cuidando a sus crías.
-ofrecer a la madre y a las crías suficiente espacio, buen pasto y agua potable
-una hembra podrá ser expuesta al macho por primera vez después a los 9 meses de edad.
-un semental puede empadrar hasta 40 hembras
-los corderos Dorper tiene alta susceptibilidad a los parásitos gastrointestinales
Las buenas prácticas de manejo en genética de ovinos incluyen:
-evitar la consaguinidad
-seleccionar buenos animales y descartar animales con problemas reproductivos y/o -enfermedades
-usar registros productivos y reproductivos en los predios
-comprar animales libres de enfermedades y genética adaptada a las condiciones del sitio
La piel de borregos Dorper
La piel de los borregos dorper es considerada entre las mejores del mundo (no tiene arrugas y es suave). Se utiliza en la fabricación de alta calidad de ropa de cuero y guantes.